Le farro, vous connaissez? C’est un grain nutritif, originaire d’Italie, qui a un goût de noisette et une texture croquante.…
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Plats principaux
Rien de mieux qu’une bonne soupe pour se réchauffer après avoir joué dehors. Cette recette est si simple que les…
Soupes et potages
Avez-vous déjà pensé utiliser les légumineuses dans vos muffins? Les lentilles leur donnent une texture moelleuse et un petit boost…
Barres, muffins et pains
Il se prépare la veille, les combinaisons de saveurs sont infinies… Que demander de mieux? Le gruau «overnight» est le…
Déjeuners et brunchs
Des muffins légèrement épicés: voilà une délicieuse façon d’amorcer la journée. Et puisqu’on trouve des pommes du Québec en tout…
Il vous reste une tonne de tomates vertes dans le jardin? Pas question de les gaspiller! Concoctez ce délicieux ketchup,…
Sauces, vinaigrettes et condiments
Saviez-vous qu’on peut manger la pelure de la courge poivrée? Voilà une recette antigaspillage originale et savoureuse à découvrir!
Accompagnements
Le chop suey, ça rappelle l’enfance! On l’a pimpé dans une variante végé qui deviendra à coup sûr la préférée…
Profitez des belles journées d’automne pour étirer la saison du barbecue et y préparer des légumes grillés, qui ont la…
Sandwichs et burgers
Commencez votre journée avec ce savoureux bol mettant les pêches et le quinoa en vedette. Parfait pour faire changement de…
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