Une salade sans cuisson, on aime! Pois chiches, menthe, raisins secs, épices du Maroc: un mariage d’ingrédients et de saveurs…
Thème:
Salades et bols
Les boules d’énergie, c’est la collation par excellence, autant pour la boîte à lunch que pour les activités de plein…
Collations
Le melon, ça goûte tellement l’été! On choisit nos variétés préférées pour concocter une salade rafraîchissante qui associe la douceur…
On transforme le chou-fleur en couscous dans cette salade complètement légume! Le chou-fleur est haché tellement fin qu’on a l’impression…
La sauce dragon, vous connaissez? C’est la levure alimentaire qui lui donne sa touche exquise, parfaite pour agrémenter ce bol-repas…
Le végétarisme gagne en popularité depuis quelques années, ce qui est une excellente nouvelle pour notre santé et celle de…
Habitudes alimentaires
Collaborateur: Marie-Ève Caplette
Des barres de céréales idéales quand on a un petit creux à l’heure de la collation. Le plus? Elles se…
Barres, muffins et pains
Comment un bloc blanc, sans saveur particulière, peut-il devenir une ressource culinaire incroyable et exquise? C’est simple: le tofu est…
Astuces pour les repas
Une fois rôti, le chou développe un goût sucré et une texture à la fois tendre et caramélisée qui saura…
Entrées
La PVT (ou protéine végétale texturée) est en vedette dans ces boulettes végétaliennes servies avec une sauce sucrée-salée qui plaira…
Sur une plaque
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