On sort nos baguettes pour déguster cette salade de nouilles japonaises au sarrasin. On sert ici ces dernières en salade-repas…
Thème:
Salades et bols
À découvrir: la feta fouettée. Cette préparation onctueuse accompagne à merveille les légumes grillés au four et crée une explosion…
Accompagnements
Le chop suey, ça rappelle l’enfance! On l’a pimpé dans une variante végé qui deviendra à coup sûr la préférée…
Plats principaux
Bœuf mariné, riz, légumes sautés, œuf à la poêle, gochujang et kimchi: voilà ce qui compose cette variante du bibimbap,…
On réinvente l’heure du lunch avec ces tartines-repas qui remplacent agréablement le traditionnel sandwich. Si ces tartines sont dignes d’un…
Sandwichs et burgers
Une soupe-repas aux saveurs du Mexique qui regroupe tous les ingrédients qu’on aime: tomates, poulet, haricots noirs, maïs, fromage, chili, coriandre…
Soupes et potages
On voyage du côté du Brésil avec ce délicieux mijoté de poisson blanc (de la morue dans ce cas-ci) et…
Mijotés
Fans de salades et de bols, voilà une recette parfaite pour un souper express ou le lunch du lendemain. Une…
Le saumon en conserve est un ingrédient polyvalent, nutritif et peu dispendieux qui mérite d’être mieux connu. On le met…
Si on ne maîtrise pas tout à fait l’art de rouler des sushis, ces bouchées au saumon feront notre bonheur!…
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