Du kale pour la détox, du curcuma contre le cancer, des bleuets pour le cœur: périodiquement, un nouvel aliment aux…
Thème:
Habitudes alimentaires
Collaborateur: Stéphanie Côté
L’automne s’est installé, et avec lui revient l’envie de cuisiner des plats réconfortants. C’est là que les courges d’hiver entrent…
Fruits et légumes
Vous avez envie de profiter des saveurs fraîches de la saison des récoltes à longueur d’année? Pourquoi ne pas opter…
La déshydratation est l’une des plus anciennes méthodes de conservation connues. À l’origine, elle se faisait en exposant l’aliment au…
Collaborateur: Julie DesGroseilliers
Farfalles, pennes, lasagnes… blanches ou de blé entier… fraîches ou sèches… aux lentilles, aux œufs ou sans gluten… Ce n’est…
Adepte de la collation? La faim vous tenaille? Vous ne voulez pas vous casser la tête avec la popote? Cap…
Collaborateur: Hubert Cormier
Ça y est! Le moment est venu de faire notre potager! Mais comment procéder? Quels légumes choisir? Les quelques conseils…
Activités extérieures
Le régime méditerranéen est réputé pour ses multiples bienfaits. Axé sur une alimentation riche en fruits et légumes, en grains…
Maladies cardiovasculaires
Collaborateur: Observatoire de la prévention
Envie de verdure fraîche tout au long de l’année? Lancez-vous dans la germination! C’est facile (oui, même pour ceux qui…
Des pousses et des graines germées, ça mange quoi en hiver? Longtemps considérées comme luxueuses, elles ne sont en fait…
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