Simple et rapide à faire, ce cake est tout indiqué pour un souper de semaine. De quoi réjouir les fans…
Thème:
Plats principaux
Ce ceviche frais et coloré apporte un vent d’été à table, peu importe la saison! Flétan fondant d’ici, orange juteuse…
Entrées
Feuilles de riz croustillantes à l’extérieur. Crevettes moelleuses aux saveurs asiatiques à l’intérieur. Une explosion de textures et de saveurs…
Ces tartines au thon épicé, gratinées avec tomates fraîches et épinards, sont croustillantes, fondantes et pleines de saveurs. Un délice…
Sandwichs et burgers
Une salade niçoise revisitée avec des gnocchis croustillants à la place des pommes de terre, du saumon émietté et des…
Salades et bols
Qui aurait pensé qu’avec seulement 5 ingrédients, on obtiendrait une telle explosion de textures et de saveurs? Avec l’épicé du…
Une croûte à base de chapelure et de tartinade de piments forts est une façon simple et savoureuse de rehausser…
Sur une plaque
L’alimentation méditerranéenne, bonne pour le cœur, s’adapte à divers modes de vie. Karine Lamoureux, diététiste-nutritionniste au Centre ÉPIC de l’Institut…
Maladies cardiovasculaires
Collaborateur: Direction de la prévention
On voyage du côté du Brésil avec ce délicieux mijoté de poisson blanc (de la morue dans ce cas-ci) et…
Mijotés
Le saumon en conserve est un ingrédient polyvalent, nutritif et peu dispendieux qui mérite d’être mieux connu. On le met…
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