Oubliez la tartinade de tofu du commerce: celle-ci se prépare en un tournemain! Vous obtiendrez une variante maison peu dispendieuse que…
Thème:
Sauces, vinaigrettes et condiments
Au Québec, les asperges fraîches sont offertes en mai et en juin. On les sert ici avec de délicieuses et…
Plats principaux
Ce mijoté végétarien se prépare avec des ingrédients pouvant être conservés dans le garde-manger ou le congélateur, ce qui en fait…
Mijotés
Vous voulez des idées pour préparer votre potager? On vous propose des plans thématiques pour vous guider pas à pas,…
Fruits et légumes
Voilà un potage velouté aux légumes bien d’ici, mais qui nous fait voyager grâce aux riches saveurs des épices d’inspiration…
Soupes et potages
On utilise notre brocoli du pied à la tête dans cette soupe crémeuse et réconfortante à souhait. Avec ses 10 g…
Le chili est une recette très pratique à cuisiner à l’avance. Les plats en sauce se congèlent et se réchauffent…
Cette variante de taboulé rappelant l’été et faite avec du couscous perlé est toute simple à préparer. On la déguste…
Salades et bols
Céleri, carottes, fenouil, tomates… Rien de mieux qu’une bonne soupe bourrée de légumes pour se réchauffer pendant la saison froide.…
On peut farcir les légumes de mille et une façons. Voici une recette de courgettes farcies végétariennes dont vous ne…
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