Pourquoi faire un risotto avec de l’orzo? Parce que c’est moins long à cuire que du riz et que l’orzo…
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Tout-en-un
Manger local, ce n’est pas seulement faire plaisir à nos papilles avec des produits savoureux qui n’ont pas parcouru des…
Fruits et légumes
Commencez la journée du bon pied avec ces biscuits déjeuner. Ils sont parfaits pour un repas du matin simple et…
Déjeuners et brunchs
Oubliez la tartinade de tofu du commerce: celle-ci se prépare en un tournemain! Vous obtiendrez une variante maison peu dispendieuse que…
Sauces, vinaigrettes et condiments
Au Québec, les asperges fraîches sont offertes en mai et en juin. On les sert ici avec de délicieuses et…
Plats principaux
Ce mijoté végétarien se prépare avec des ingrédients pouvant être conservés dans le garde-manger ou le congélateur, ce qui en fait…
Mijotés
Vous voulez des idées pour préparer votre potager? On vous propose des plans thématiques pour vous guider pas à pas,…
Voilà un potage velouté aux légumes bien d’ici, mais qui nous fait voyager grâce aux riches saveurs des épices d’inspiration…
Soupes et potages
Utilisez votre brocoli du pied à la tête dans cette soupe crémeuse et réconfortante à souhait. Avec ses 10 g de…
Le chili est une recette très pratique à cuisiner à l’avance. Les plats en sauce se congèlent et se réchauffent…
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