1. Une entrée chic mais facile
Un plat qui impressionne sans être compliqué. Les crevettes se marient au croquant de la pomme verte et à la douceur de l’avocat. Résultat: une entrée simple à préparer et pleine de fraîcheur.
J’essaie la verrine de crevettes
2. Du réconfort en casserole pour le plat principal
Un plat mijoté qui fait l’unanimité grâce à la tendreté du poulet, la richesse des champignons et la touche gourmande apportée par le bacon. C’est le genre de recette qui emplit la maison de bonnes odeurs et qui réconforte dès qu’on la sert.
Besoin d’une option végé?
La courge poivrée rôtie se garnit de lentilles et de halloumi, relevés par la fraîcheur des arilles de grenade. Un plat haut en couleur, nourrissant et festif, parfait pour les convives qui ne mangent pas de viande.
3. Un dessert classique revisité
Simple et économique, ce dessert se situe entre tradition et fraîcheur. Le blanc-manger crémeux, la compote de bleuets et le granola à l’érable créent un trio irrésistible en verrine!
J’essaie le blanc-manger bleuets et érable
4. Un brunch simplifié tout-en-un (one pot)
Cette chakchouka rassemble tout ce qu’il faut dans une seule casserole: légumes colorés, saucisse italienne savoureuse et œufs cuits à la perfection. On peut la servir avec un pain croûté ou des pitas et une salade pour ajouter de la fraîcheur.
