Bouillon de poulet réchauffe-cœur, légumes colorés, tendres morceaux de poulet, nouilles orientales et saveurs asiatiques… On a fait voyager la…
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Soupes et potages
Le riz sauvage est cultivé au Canada et aux États-Unis. Ce n’est pas du vrai riz, mais il s’apprête de…
Salades et bols
Connaissez-vous la protéine végétale texturée ou PVT? Découvrez-la dans ces cretons 100 % végétaliens qui, rehaussés d’un filet de moutarde…
Déjeuners et brunchs
Vous cherchez à varier vos déjeuners? C’est par ici! Rapides à réaliser, délicieuses et nutritives, ces omelettes-muffins conviennent parfaitement aux…
Faites connaissance avec ce légume-racine d’ici à l’air étrange. Ne vous fiez pas aux apparences: le céleri-rave a un goût…
Accompagnements
Les bols bouddha sont très adaptables: vous pouvez les assembler selon ce que vous avez à la maison. Ici, on…
On n’hésite pas à utiliser les légumes verts qu’on a sous la main pour faire de ces croquettes une recette…
Entrées
Facile à préparer, cette recette de truite à l’érable et de légumes du Québec grillés au four est ce qu’il…
Plats principaux
Dégustez les pommes du Québec dans cette salade-repas qui vous surprendra avec sa touche sucrée-salée.
Les légumes grillés ajoutent texture et couleur à cette polenta crémeuse, une spécialité italienne réconfortante à souhait!
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