Et si on mettait plus de protéines végétales au menu? Edamames, tofu, tempeh, lentilles ou pois chiches se glissent facilement…
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Astuces pour les repas
Ce potage végétarien marie la douceur du chou-fleur à la richesse nutritive des légumineuses. Crémeux à souhait, bourré de fibres…
Soupes et potages
Des boulettes maison aux légumes râpés, tendres et savoureuses, servies dans un pain chaud avec sauce tomate. Résultat? Un repas…
Sandwichs et burgers
Que faire avec des lentilles? Voilà une question qu’on se pose souvent. Pourtant, ces légumineuses économiques et nutritives se cuisent…
Ces croquettes de courgettes à la menthe sont à la fois simples et savoureuses. Mélangées dans un seul bol, puis…
Entrées
On amène un brin de soleil dans notre assiette avec ces quesadillas dorées à la poêle. Garnies de poulet tendre,…
Quand les betteraves abondent, on sort les pots à marinades! Avec des oignons rouges et quelques épices, on prépare des…
Accompagnements
Pas besoin de sorbetière pour cuisiner ce dessert d’été raffiné et rafraîchissant. La combinaison intemporelle du citron, des bleuets et…
Desserts
Contrairement aux thés glacés du commerce, celui-ci contient très peu de sucre*. Le concombre ajoute une touche de fraîcheur, rappelant…
Boissons et smoothies
Un dessert joli et savoureux qui se prépare en 30 minutes top chrono, on aime. Garnies de belles fraises du…
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