Comment un bloc blanc, sans saveur particulière, peut-il devenir une ressource culinaire incroyable et exquise? C’est simple: le tofu est…
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Astuces pour les repas
Betteraves, panais, carottes, poires, chèvre… Cette entrée fraîche et crémeuse met en vedette les légumes d’hiver de délicieuse façon. Une…
Entrées
Simplicité est le mot pour qualifier ce plat convivial à partager et à manger avec les doigts! Le résultat? De…
Trois ingrédients, c’est tout ce qu’il faut pour préparer cette délicieuse mousse au chocolat. Une bonne idée de dessert rapide…
Desserts
On salira un minimum de vaisselle pour préparer ces gnocchis poêlés aux tomates cerises. Et puisque cette recette ne contient…
Tout-en-un
Une fois rôti, le chou développe un goût sucré et une texture à la fois tendre et caramélisée qui saura…
Ce délicieux parfait est composé de pommes à la cannelle, de yogourt grec et de tahini parfumé à l’érable, le…
Déjeuners et brunchs
Simple et facile à réaliser, le pesto permet de rehausser le goût de plusieurs plats. Découvrez cette recette de pesto…
Accompagnements
Réinventez le classique macaroni au fromage avec une petite touche spéciale!
Plats principaux
La nutritionniste Marie-Ève Caplette nous fait découvrir la protéine végétale texturée, un aliment économique, pratique et polyvalent!
Collaborateur: Marie-Ève Caplette
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