Nous vous proposons 5 recettes de vinaigrette maison qui s’accordent avec différents plats. Qu’elles soient utilisées dans les salades, comme marinade pour la viande ou le tofu ou encore simplement comme assaisonnement pour les légumes cuits, les vinaigrettes maison sont tout aussi polyvalentes que délicieuses. Essayez-les!
Vinaigrette Catalina maison
Eh oui! Vous pouvez préparer vous-même ce classique du commerce en utilisant des ingrédients de qualité. Adieu les colorants et autres additifs alimentaires!
Vinaigrette thaïe maison
Laissez-vous tenter par cette recette aux arômes enivrants typiques de l’Asie. Une vinaigrette savoureuse qui vous fera voyager!
Vinaigrette grecque maison
Savourez la Méditerranée avec cette vinaigrette qui accompagne à merveille les arômes de la féta, de la tomate, des concombres, des olives… et bien d’autres aliments!
Vinaigrette à l’orange maison
Envie d’agrémenter vos plats d’une touche sucrée-salée? Voici une recette ultrapolyvalente avec laquelle vous pourrez être créatif: viandes, tofu, salades, quinoa… Utilisez-la avec ce qui vous inspire!
Sauce crémeuse style Ranch
Cette variante allégée de la sauce ranch est beaucoup plus nutritive et tout aussi savoureuse que la version traditionnelle. Que vous l’utilisiez comme trempette, vinaigrette ou tartinade, elle saura rehausser la saveur de chacun de vos plats!