Collaborateur

Marie-Ève Caplette

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Marie-Ève Caplette

Nutritionniste

En plus de sa présence dans les médias, Marie-Ève aide et motive ses clients à modifier leurs habitudes alimentaires. Très active dans les médias sociaux, elle vulgarise la science de la nutrition et partage des recettes savoureuses et nutritives dans le but d’inspirer à cuisiner. Elle prône une approche anti-diète. Membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec, elle détient un baccalauréat en nutrition de l’Université de Montréal et une maîtrise en nutrition de l’Université Laval.

Dernière publication

Casserole de poisson à la brésilienne (moqueca)

On voyage du côté du Brésil avec ce délicieux mijoté de poisson blanc (de la morue dans ce cas-ci) et de légumes (tomates, poivrons, carottes et oignons) dans une sauce au lait de coco… Ça donne envie de renouveler nos recettes de poisson préférées!

Thème:

Mijotés

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