Pas question de jeter vos citrouilles à la poubelle, ni même au compost! Faites le plein d’idées de recettes automnales de l’entrée…
Thème:
Antigaspillage
Le mode de vie zéro déchet n’est pas aussi rigide ou compliqué qu’on pourrait le croire. Découvrez les bienfaits que…
Collaborateur: Mélissa de La Fontaine
Si vous n’êtes pas adepte de la mise en conserve traditionnelle, saviez-vous qu’on peut préparer des légumes marinés sans stérilisation?…
Prolongez la saison du maïs du Québec avec cette relish express ultracolorée. Elle fera fureur dans les burgers et les sandwichs.
Sauces, vinaigrettes et condiments
Ces carottes marinées ajoutent croquant et saveur à vos bols, salades-repas, burgers et sandwichs. Facile à préparer, cette marinade express…
Vous ne savez pas quoi faire de vos radis? Ils font un parfait duo avec les concombres dans cette marinade…
C’est le temps des récoltes! Il est tentant d’acheter plein de légumes d’ici, vu leur fraîcheur et leur abondance. Mais…
C’est le temps de récolter les légumes de votre potager et vous vous demandez comment les conserver le plus longtemps possible?…
Fruits et légumes
Collaborateur: Croquarium
L’été est la saison par excellence du blé d’Inde frais. Qu’il soit dégusté directement sur l’épi, en salade ou grillé,…
Astuces pour les repas
Saviez-vous que les graines de chia ont le superpouvoir de gonfler au contact d’un liquide? On peut profiter de cette propriété…
Déjeuners et brunchs
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