Le végétarisme gagne en popularité depuis quelques années, ce qui est une excellente nouvelle pour notre santé et celle de…
Thème:
Habitudes alimentaires
Collaborateur: Marie-Ève Caplette
Des barres de céréales idéales quand on a un petit creux à l’heure de la collation. Le plus? Elles se…
Barres, muffins et pains
Comment un bloc blanc, sans saveur particulière, peut-il devenir une ressource culinaire incroyable et exquise? C’est simple: le tofu est…
Astuces pour les repas
Une fois rôti, le chou développe un goût sucré et une texture à la fois tendre et caramélisée qui saura…
Entrées
La PVT (ou protéine végétale texturée) est en vedette dans ces boulettes végétaliennes servies avec une sauce sucrée-salée qui plaira…
Sur une plaque
Qu’on célèbre la journée mondiale du végétarisme (le 1er octobre de chaque année), qu’on soit adepte des lundis sans viande ou…
Vous aimez terminer les repas sur une note sucrée? Grâce aux haricots noirs, on ajoute, ni vu ni connu, un…
Desserts
Prolongez la saison du maïs du Québec avec cette relish express ultracolorée. Elle fera fureur dans les burgers et les sandwichs.
Sauces, vinaigrettes et condiments
Ces carottes marinées ajoutent croquant et saveur à vos bols, salades-repas, burgers et sandwichs. Facile à préparer, cette marinade express…
Vous ne savez pas quoi faire de vos radis? Ils font un parfait duo avec les concombres dans cette marinade…
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