L’automne s’est installé, et avec lui revient l’envie de cuisiner des plats réconfortants. C’est là que les courges d’hiver entrent…
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Fruits et légumes
Découvrez comment notre collaboratrice Chantal Tellier a vécu sa pause estivale. Les stratégies établies avec l’aide d’un psychologue et d’une…
Prendre soin de soi
Collaborateur: Chantal Tellier
La déshydratation est l’une des plus anciennes méthodes de conservation connues. À l’origine, elle se faisait en exposant l’aliment au…
Collaborateur: Julie DesGroseilliers
Vous avez envie de profiter des saveurs fraîches de la saison des récoltes à longueur d’année? Pourquoi ne pas opter…
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Lunchs santé
Cette année, c’est décidé, on ne jette pas notre citrouille après l’Halloween. On la mange! Voici 3 façons de décorer…
Cette variante du latté d’automne est sans caféine et peut se déguster froide ou chaude. Un latté parfait pour la…
Boissons et smoothies
Les bagels de grains entiers augmenteront la teneur en fibres de ce délicieux déjeuner tout simple à réaliser avec les…
Déjeuners et brunchs
Originale, cette recette de citrouille farcie volera la vedette dans votre cuisine tout l’automne.
Plats principaux
Le tofu apporte une belle dose de protéines à cette ratatouille automnale. Un plat réconfortant et santé!
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