Collations

Tartinade chocosucrée

Name: Tartinade chocosucrée
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 180 ml (¾ tasse) de patate douce, pelée et coupée en dés (environ 1 petite patate); 125 ml (½ tasse) de pépites de chocolat mi-sucré

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Portions 8
Préparation 20 min
Cuisson 25 min

Pourquoi ne pas essayer cette tartinade au chocolat originale et vitaminée? À offrir en cadeau dans de jolis pots décorés par les enfants.

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

180 ml (¾ tasse) de patate douce, pelée et coupée en dés (environ 1 petite patate)
125 ml (½ tasse) de pépites de chocolat mi-sucré

Préparation

Faire bouillir la patate douce pendant environ 20 minutes. Réduire en purée.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à feu doux (ou encore au micro-ondes par séquences de 30 secondes) jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
Conserver dans un pot hermétique. Donne environ 250 ml (1 tasse).

Cette recette a initialement été publiée à rccq.org.

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