Idées

Des fruits et légumes plein le sandwich

30 août 2022

Temps de lecture < 1 minute
Les sandwichs seront toujours des vedettes du lunch. Pour remplir la moitié de notre assiette de fruits et légumes, on favorise les garnitures qui en contiennent une tonne, comme dans les recettes ci-dessous, ou on accompagne notre sandwich d’une petite salade.

Osez faire des garnitures à sandwichs créatives

Des idées de sandwichs pour toute la famille

  • Le maritime. Du saumon ou du thon, de la courgette râpée, du céleri et de l’oignon vert hachés avec une sauce mayo-yogourt-ketchup.
  • Le coco-dog. Un mélange d’œuf cuit dur écrasé, de cottage, de carotte râpée et d’oignon vert haché dans un pain à hot-dog de blé entier.
  • Le Waldorf. Du poulet en cubes, du céleri et de l’oignon vert hachés, des cubes de pomme arrosés de jus de citron, quelques noix hachées avec une sauce mayo-yogourt-moutarde.
  • L’arachide sautée. Une tortilla tartinée d’un mélange de beurre d’arachide, de yogourt nature et de carotte râpée. (Oui, oui, c’est super bon!) Il ne reste plus qu’à la rouler!

Vous voulez d’autres idées pour varier vos sandwichs?

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