Bouillon de poulet réchauffe-cœur, légumes colorés, tendres morceaux de poulet, nouilles orientales et saveurs asiatiques… On a fait voyager la…
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Soupes et potages
Le riz sauvage est cultivé au Canada et aux États-Unis. Ce n’est pas du vrai riz, mais il s’apprête de…
Salades et bols
Connaissez-vous la protéine végétale texturée ou PVT? Découvrez-la dans ces cretons 100 % végétaliens qui, rehaussés d’un filet de moutarde…
Déjeuners et brunchs
Faites connaissance avec ce légume-racine d’ici à l’air étrange. Ne vous fiez pas aux apparences: le céleri-rave a un goût…
Accompagnements
Les bols bouddha sont très adaptables: vous pouvez les assembler selon ce que vous avez à la maison. Ici, on…
Facile à préparer, cette recette de truite à l’érable et de légumes du Québec grillés au four est ce qu’il…
Plats principaux
Dégustez les pommes du Québec dans cette salade-repas qui vous surprendra avec sa touche sucrée-salée.
Les légumes grillés ajoutent texture et couleur à cette polenta crémeuse, une spécialité italienne réconfortante à souhait!
Cette sauce rosée est avantageuse sur tous les plans. Elle est moins grasse, moins salée et plus riche en protéines…
Sauces, vinaigrettes et condiments
De plus en plus d’options végés sont offertes dans le prêt-à-manger, mais lorsque vient le temps d’y choisir un sandwich,…
Sandwichs et burgers
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